Ross & Walpole

Die Ross & Walpole Bar war in den 70er-Jahren unter dem Namen Rainbow Lounge bekannt. Die Ross und Wallpole Bar ist der Ort, an dem Murphy Stout gelauncht und Irlands erste Disko-Bar eröffnet wurde. Später trug die Bar den Namen Exchequer Bar, bis im Juli 2006 bei Renovierungsarbeiten ein Pfosten mit dem alten Logo von den Erbauern Ross & Walpole entdeckt wurde.

Das Hollymount Haus in Clontarf war seit Mitte des 17. Jahrhunderts ein bekanntes Wirtshaus und Hotel, in dem sich die englischen Könige und Königinnen nach ihrer Schiffsreise auf dem Weg nach Dublin ausruhten. Es schloss im Juli 2006 seine Pforten. Bei einer Auktion wurde die Bar des Hotels versteigert. Die Einrichtungen wurden zum Central Hotel transportiert und in der Ross & Walpole Bar installiert.

Was nun bedeutet, dass wir einen “doppelten Phoenix“ haben. Erneut bieten wir ein Live-Unterhaltungsprogramm und es ist unser Ziel, den hohen Standard dieser beiden edlen Etablissements zusammenzubringen.

Unsere Küchenchefs haben bekannte Spezialitäten wie den traditionellen Dublin Coddle, Irish Stew und Bacon und Cabbage wieder eingeführt.
Genießen Sie das gute Essen, die Unterhaltung oder einen Drink in der Ross & Walpole Bar und gönnen Sie sich einfach etwas „craic“ (gälisches Wort für Spaß, das gewöhnlich in Verbindung mit Musik und Geschichtenerzählen verwendet wird).

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